Só gostaria por lançar uma dica para quem quiser pré assar a massa sem recheio. Saiba como a massa cresce ainda pelo forno eu moldei a esfiha e coloquei feijão cru pelo lugar do recheio, o peso do feijão não deixa o centro crescer e depois de assada vc retira o feijãeste deixa esfriar e congela a massa.Me chamo Zilda, contudo Pode vir a me c